Ik ben een beroemde sommelier en zo ziet mijn schoonheidsroutine er over een week uit — 2022

Met dank aan Tom Newton. Jordan Salcito is een veteraan in de wijnindustrie en heeft meer dan tien jaar als sommelier gewerkt bij enkele van 's werelds meest legendarische restaurants. Jordan is een gepassioneerde ondernemer en ook de oprichter van Drink RAMONA , een geliefde lijn van biologische Italiaanse wijn en spritzes. In september 2020 debuteerde Salcito met een nieuwe podcastserie, 'Opening Up with Jordan Salcito'. Dit interview werd verteld aan Rachel Krause en is bewerkt voor lengte en duidelijkheid. MAANDAG 6:23 uur: ik word gewekt door een kind dat wil weten of ik pannenkoeken voor hem ga maken. Met wazige ogen neem ik een slokje water voordat ik tot bezinning kom en rechtop in bed ga zitten. We hebben net een stoplichtwekker gekocht voor mijn vijfjarige Henry, maar hebben hem nog niet ingesteld. Ik heb goede hoop dat het zal resulteren in een wake-up calls om 7 uur 's ochtends, en maak een mentale notitie om dat aan het eind van de dag op te lossen. Ondertussen til ik Ronan, onze 16 maanden oude, uit zijn wieg - hij is wakker en zegt meer met een luide, schattige stem die me vertelt dat hij eruit wil en verder wil met zijn dag.AdvertentieMijn man slaapt nog en ik wil hem niet wakker maken, dus ik neem de jongens mee naar de keuken en begin met het maken van het ontbijt. Henry en Ronan spelen met hun speelgoed terwijl ik aan mijn ochtendritueel begin, kokend water in een pan met twee lepels Masala Chai van In Pursuit of Tea . Onze geweldige oppas, Lhamo, trok aan het begin van de pandemie een paar maanden bij ons gezin in en deze thee werd onderdeel van onze dagelijkse routine. Ik voeg een lepel ahornsuiker toe en laat dit aan de kook komen alvorens te sudderen met biologische melk. Ik gebruik meestal koemelk, maar vandaag is het waterbuffelmelk, die ik heb gekocht omdat onze jongste zoon er dol op is en het bevat meer eiwitten. Het is ook gewoon zoet en lekker. Ik maak het havermout-banaan-ricotta pannenkoekenbeslag voor jongens in de blender en laat de pannenkoeken in kokosolie op het fornuis sudderen. Voor mezelf maak ik groen sap van biologische boerenkool, citroen, gember, komkommer en appel. Ik check e-mails op dringende zaken, maar mijn inbox krijgt meestal pas mijn volledige aandacht als de jongens de deur uit zijn. Na het ontbijt, en nadat de jongens op weg zijn naar Henry's school, neem ik 30 minuten voor een krachtige Pilates-gerichte flow-workout met Melissa Hout Gezondheid . Ik heb mezelf in januari beloofd dat ik zes dagen per week tijd zou maken voor lichaamsbeweging, al was het maar 15 minuten. Haar stromen zijn zowel zacht als moeilijk, met een aardend spiritueel element dat mijn zeilen de rest van de dag vult.Advertentiewinkel 6 producten Isla Beauty Snow Scrub ExfoliatorKOPEN $ 55,00 SSENSE Zeep voor zondaars Franse groene klei met lavendelKOPEN $ 10.00 Zeep voor zondaars Kate McLeod Daily StoneKOPEN $ 38,00 Kate McLeod Isla Beauty Tone Balance ElixirKOPEN $ 50,00 SSENSE Isla Beauty Face Base Priming MoisturizerKOPEN $ 45,00 SSENSE Beautycounter Sheer Genius Conditioning LipstickKOPEN $ 32,00 Schoonheidsloket 9.00 uur: Ik gooi een handdoek over mijn hoofd en stap in een kokende douche om me af te spoelen voordat ik aan mijn dag begin. In de ochtenden hou ik van de Isla Beauty Snow Scrub Exfoliator , die ik 3-4 keer per week gebruik. De textuur is donzig en wolkachtig, en het laat mijn huid tintelen op een manier die heerlijk aanvoelt. Ik doe vandaag niet de moeite om mijn haar te wassen, maar ik geef mijn lichaam wel een goed schuim met een stuk Zeep voor zondaars Franse groene klei + lavendel . Ik spring onder de douche en droog me af voordat ik hydrateer met de Daily Stone door Kate McLeod , een geniale hydraterende body stone op basis van cacaoboter verpakt in een duurzaam geteelde bamboe bus. Ik probeer constant manieren te vinden om plastic uit ons huis (en ons leven) te verwijderen en dit controleert elk vakje. ik strooi Isla Tone Balance Elixir op een herbruikbaar wattenschijfje en breng het aan op mijn gezicht en eindig met de Isla Face Base Priming Moisturizer voordat ik over mijn lippen veeg met Beautycounter Sheer Genius Conditioning Lipstick in Orchid . Dan pak ik een masker en loop de deur uit naar het kantoor.Advertentie Isla Beauty Tone Balance ElixirKOPEN $ 50,00 SSENSE Isla Beauty Face Base Priming MoisturizerKOPEN $ 45,00 SSENSE Beautycounter Sheer Genius Conditioning LipstickKOPEN $ 32,00 Schoonheidsloket DINSDAG 9.30 uur: Op dinsdagmiddag heb ik een permanente 'hot chocolate date' met mijn zoon, Henry, en mijn collega, Nicole, op De fournituren . Ons kantoor is strategisch gelegen direct aan de overkant van deze jewelbox van een restaurant, dat het tijdens COVID heeft weten te gedijen omdat het op een hoek ligt en veel binnen- en buitenruimte heeft. Onze traditie van warme chocolademelk begon tijdens een week dat Henry's klas thuis in quarantaine zat, en we moesten het appartement uit voor mottenbehandeling. Het is zo'n hit geworden dat Henry de hele week aftelt tot dinsdag. Bamford Triple Action oogcrèmeKOPEN $ 130,00 Net-A-Porter Dr. Barbara Sturm Hyaluronic SerumKOPEN $ 300,00 Violet grijs Beautycounter Skin Twin Creamy ConcealerKOPEN $ 31,00 Schoonheidsloket Dientengevolge zijn dinsdagen nu een gelegenheid om make-up te dragen en kleding aan te kleden die verder gaat dan een trui en een spijkerbroek. Ik trek een blouse uit de kast en combineer die met een kokerrok en pumps, draai mijn haar dan half op en zet het vast met een zwarte oversized Rosie Assoulin boog . ik meld me aan Bamford Triple Action oogcrème onder mijn ogen - de crème is licht van gewicht en zeer hydraterend, maar het echte genie is de applicator, die de vorm van een pink nabootst en uiterst nauwkeurig en toch zacht is. Ik breng dan een paar druppels Dr. Barbara Sturm Hyaluronic Serum , wat een paar jaar geleden een geschenk van een vriend was en ook echt onthullend. ik klop op Beautycounter Skin Twin Creamy Concealer en borstel een beetje glanzende beige oogschaduw uit het Beautycounter Romantic Palette [red. Let op: stopgezet] op mijn oogleden. Na een veeg van mijn go-to pure lipstick, ben ik de deur uit en op weg.Advertentieshop 5 producten Bamford ReinigingsbalsemKOPEN $ 90,00 Net-A-Porter Bamford Balancing TonicKOPEN $ 65,00 Bamford Bamford Restore ElixirKOPEN $ 105,00 Net-A-Porter Bamford Hydraterende CrèmeKOPEN $ 130,00 Net-A-Porter Yinova prenatale en zwangerschapsondersteuningKOPEN $ 72,00 Yinova 23.30 uur: 's Avonds heb ik mezelf getrakteerd op een volledige gezichtsreinigingsroutine van Bamford, een kerstcadeau van mijn ouders en als een warme knuffel voor je gezicht. De Reinigende balsem is magie - het is in wezen een spa-sessie elke keer dat je je gezicht wast. De Balancerende Tonic is licht maar effectief en ruikt heerlijk, als kleine witte bloemen op een berghelling in het voorjaar. Na de tonic wrijf ik een paar druppels van de Elixir herstellen in mijn huid en eindig met de Bamford Hydraterende Crème , die licht is en een beetje naar komkommer ruikt. Dan drink ik een glas water en een pakje Yinova Prenatale vitamines , die ik begon te nemen terwijl ik zwanger was van Ronan en die ik blijf gebruiken omdat ik hem nog steeds borstvoeding geef (een zegen en een vloek, direct gerelateerd aan COVID). Ze doen ook wonderen voor mijn haar en vingernagels. WOENSDAG 8.30 uur: na een blik in de spiegel weet ik dat ik mijn haar moet wassen, wat ik meestal 2-3 keer per week doe. In de douche, ik schuim Kiehl's Nourishing Olive Fruit Oil Shampoo in mijn haar en spoel uit voordat ik de Voedende Olijfolie Conditioner . Deze combinatie maakt mijn haar zijdezacht, glad en gemakkelijk te borstelen als ik uit de douche kom en goddelijk ruikt. Ik ontdekte het afgelopen mei tijdens quarantaine en was continu blij met de resultaten.AdvertentieAls ik uit de douche kom, droog ik me af en stop dan mijn natte haar in een Aquis Sneldrogende Lisse Haartulband , die het haar zachtjes droogt en beschermt terwijl ik hydrateer met mijn Daily Stone en de rest van mijn routine uitvoer. Nadat ik de handdoek heb verwijderd, spuit ik een paar pompjes R+Co One Prep Spray op mijn licht vochtige haar en kam dan door om eventuele klitten te verwijderen. winkel 4 producten Kiehl's voedende shampoo met olijffruitolieKOPEN $ 20,00 Sephora Kiehl's Verzorgende Olijfolie ConditionerKOPEN $ 20,00 Sephora Aquis Sneldrogende Lisse HaartulbandKOPEN $ 32,00 Ulta R+Co One Prep SprayKOPEN $ 22,00 DermStore 13:00 uur: Onze Drink RAMONA HQ wordt ongelooflijk heet en droog, dus naast dat ik een waterfles bij de hand heb, heb ik altijd handcrème in mijn tas. Er is niemand beter dan De handbehandeling van La Mer . Het is een uitspatting, en een die ik niet zou hebben ontdekt als ik jaren geleden niet had samengewerkt met het La Mer-team in mijn rol als Beverage Director bij Momofuku. Ik knijp een dubbeltje op de rug van mijn hand en masseer het in mijn huid. Mijn handen zijn al blijer. 23:55 uur: Naast mijn Bamford-routine, zie ik wat overgebleven make-up onder mijn ogen en doof ik een wattenstaafje met Bioderma Sensibio H2O om het residu te verwijderen. Ik pomp dan een kleine hoeveelheid Dronken olifant Lala Retro slagroom op mijn ringvinger en klop zachtjes onder mijn ogen en op mijn wangen.Advertentie12:05 uur: Ik besluit een . toe te voegen Bamford voedend masker in de mix. Je kunt het na 10 minuten afwassen, maar vanavond laat ik het op een dunne laag om extra collageenverhogende voordelen te plukken (en te voorkomen dat ik 10 minuten tijd verspil waarin ik in plaats daarvan zou kunnen slapen). Ik strooi een paar druppels Susanne Kaufmann Ontspanningsolie op mijn handpalmen en druk zachtjes de geur op mijn polsen en mijn nek voordat ik in bed ga liggen, mijn ogen sluit en stilletjes een paar regels van een meditatiemantra herhaal voordat ik in slaap val. shop 5 producten Bioderma Sensibio H2o Micellaire Water Make-up RemoverKOPEN $ 23,99 Doelwit La Mer The Hand TreatmentKOPEN $ 95,00 Violet grijs Bamford voedend maskerKOPEN $ 115,00 Net-A-Porter Dronken olifant Lala Retro Whipped Moisturizer met ceramidenKOPEN $ 60,00 Sephora Susanne Kaufmann Susanne Kaufmann OntspanningsolieKOPEN $ 41,00 De slaapcode DONDERDAG 10.00 uur: Voor mij is en is er altijd een directe correlatie geweest tussen mijn huid en wat ik eet en drink - ik probeer biologische, lokaal geteelde granen te eten en waar mogelijk te produceren. Mijn eetgewoonten overdag zijn weliswaar grimmig, maar ik ben meestal op Zooms of in een zone, dus ik geef echt prioriteit aan ochtend- en avondmaaltijden. Ik ben weer op RAMONA HQ en ik snack verder GG Crackers gedurende de dag, die een geweldige bron van vezels zijn en bovendien fatsoenlijk smaken. 17.30 uur: Ik kom thuis en het is tijd voor het avondeten. Vanavond roosteren we een kip. Het recept verandert elke keer een beetje, maar over het algemeen gaat het om een ​​biologische, in de weide gekweekte vogel die we afspoelen en droogdeppen voordat we zwaar zouten en een bos kruiden toevoegen, evenals knoflook, sjalotten, aardappelen, tomaten, een beetje boter, en al het andere in de koelkast dat goed braadt. Laat het ongeveer een uur op 400 graden hangen en besprenkel dan, wanneer het rust, een beetje azijn van hoge kwaliteit, wat een vleugje zuurgraad en een prachtige balans toevoegt. (Vergeet niet om de kip-oesters te eten terwijl je de vogel aan het snijden bent; ze zijn het beste deel!) Dan kun je het karkas gebruiken voor bottenbouillon door het toe te voegen aan een grote pot met grof gesneden wortelen, uien, selderij , venkel, gember en kruiden, bedek alles met koud water en zet het een nacht op laag vuur. In de ochtend, voilà, bottenbouillon voor de week - waarvan we allemaal weten dat het geweldig is voor haar, huid en nagels.Advertentie VRIJDAG 11 uur: Eerder deze week realiseerde ik me dat mijn wortels behoorlijk overgroeid waren, dus maakte ik een afspraak met Mirian Lima van Fabio Scalia SoHo salon voor vandaag. We ontmoetten elkaar vlak voor COVID toen ik een paar weken na de geboorte van mijn tweede zoon een spoedafspraak nodig had voor een televisieoptreden. Mirian is een absolute kracht - ze is briljant met zowel kapsels als kleuren en ze is razendsnel. Zij gebruikt Kérastase Reflection Bain Chromatique Sulfaatvrije Shampoo en Conditioner , in aanvulling op Kérastase Bouffant Mousse en een leave-in conditioner spray. Ik vertrek met gezonde, veerkrachtige gouden lokken en een grote glimlach. winkel 4 producten Kérastase Reflection Chromatisch Bad Sulfaatvrij S ...KOPEN $ 31,00 Sephora Kérastase Kérastase Reflection Conditioner voor kleur...KOPEN $ 36,00 Sephora Kérastase Mousse Bouffante Volumegevende HaarmousseKOPEN $ 29,00 Sephora NARS Cosmetics Hoog gepigmenteerde longwear eyelinerKOPEN $ 24,00 Ulta Beauty 18.00 uur: Ik heb geluk dat mijn kapsel en kleur samenvallen met een nacht dat ik plannen heb. Op de rol voor vanavond staat een diner in de buitenlucht met vrienden en een zeldzame kans om je aan te kleden. Ik begin me klaar te maken met veel Beautycounter. Omdat het vrijdagavond is en ik me een beetje feestelijk voel, haal ik mijn NARS eyeliner , wat een no-fail is als je een beetje drama wilt. Het diner is uitstekend en het gezelschap is nog beter. Ik kom laat thuis en verwijder snel mijn make-up met Bioderma Sensibio H2O , gevolgd door mijn Bamford-avondroutine, en noem het een nacht.Advertentie ZATERDAG 8:00 a.m.: Op zaterdag trakteer ik mezelf op een heerlijk langere workout met Katie Boren , die ballerina is en een fitnessles doet op Zoom. Haar trainingen zijn waanzinnig effectief en combineren cardio en Pilates op een manier waardoor ik kortademig word en me elke keer 15 centimeter groter voel. Ik douche na mijn training en pak mijn beproefde Isla-exfoliator, Soap for Sinners en Daily Stone-routine voordat ik me klaarmaak voor de dag. 10.30 uur: Het is maart in een pandemie en ik kan niet zeggen dat ik de afgelopen maanden veel professionele pedicures heb uitgegeven. Vandaag heb ik echter mijn breekpunt bereikt en ga ik naar een salon in de buurt van ons appartement die erg COVID-veilig aanvoelt, met in wezen een vinylkooi voor elke klant en een reinigingslamp met UV-stralen. Ik krijg een spa-pedicure en kies een donkerrode Essie-kleur genaamd Netkousen . Ik werd selectiever met mijn nagellak voordat ik onze tweede zoon kreeg, omdat er zoveel gifstoffen in sommige formules zitten. Deborah Lippmann heeft een prachtige lijn lakken, net als Paintbox. 11:45 uur: Ik voel me wat frisser en over het algemeen helderder, ik pak een kurkuma-gembersap en een GLO van Sappers op weg naar huis. Mijn man niesde eerder, en natuurlijk zijn we tegenwoordig allemaal paranoïde.Advertentie23.00 uur: de dag is voorbij, dus ik was mijn gezicht met Isla Snow Scrub voor die heerlijke tinteling en volg met Isla-toner en vochtinbrengende crème voordat ik een gember-kurkuma kruidenthee drink, te veel e-mails doe en naar bed ga. ZONDAG 12.00 uur: Gisteravond was een zware nacht omdat onze jongste zoon weigerde te slapen en aan zijn oor bleef trekken. Hij had een verstopte neus en ik ben bang dat hij zijn eerste oorontsteking heeft, dus bedtijd was stressvoller dan normaal. winkel 4 producten Essie nagellak in netkousenKOPEN $ 9.00 Walgreens Muse x Muse Muse 601 KaarsKOPEN $ 50,00 Muse x Muse Aromatherapie Associates Bostherapie Bad- en doucheolieKOPEN $ 71,00 RuimteNK Oil and Bone Oil and Bone Oil and Bone Getinte balsemsKOPEN $ 28,00 Ik geloof schoonheid 20.00 uur: Voor het diner trakteren we onszelf en bestellen vanaf Koning New York , een restaurant in SoHo. Ik krijg lombatello (hangarsteak) gegrild boven rozemarijntakken met gebakken borlottibonen en cavolo nero, en een plakje perengalette. Nadat de jongens slapen, pak ik Henry's lunch in voor school en maak ik wat biologische groenten en fruit klaar om 's ochtends groen sap te maken. 22.00 uur: Ik trakteer mezelf op de ultieme luxe: een bad. ik steek mijn aan MUSE x MUSE 601 Kaars en trek mijn Aromatherapie Associates Bostherapie Badolie en mijn droge winterhuid doorweekt in al het vocht. De houtachtige geur brengt me terug naar mijn kindertijd toen ik in de bergen van Colorado speelde en ik loop door een aantal goede herinneringen in mijn hoofd. Uit het bad, ik ren Olie- en bottenbalsem nr. 0 , die naar eucalyptus ruikt en een beetje tintelt, langs mijn gesprongen lippen. ik dep een beetje Susanne Kaufmann Ontspanningsolie om mijn polsen voordat ik in bed ga liggen en de komende week visualiseren, en dan in slaap vallen. Bij Cambra magazine zijn we er om je te helpen navigeren door deze overweldigende wereld van dingen. Al onze marktkeuzes worden onafhankelijk geselecteerd en samengesteld door de redactie.